Përbërësit
– Një pjeshkë (mund të zëvendësohet edhe me dardhë, ose mollë, në varësi të stinës, ose shijes)
– Dy lugë kos
– Një lugë gjelle mjalt
– 10 gram bajame (ose arra)
Përgatitja
Një pjeshkë e ndajmë në dysh, I heqim bërthamën dhe e vendosim në theksen e bukës për 5-6 minuta. Pasi e nxjerrim I shtojmë kos, mjalt dhe bajamet e thërrmuara.
