‘- 50 gr thjerrza – 1 lugë e gjysmë (gjelle) me gjalp kikiriku – ½ lugë gjelle vaj ulliri –
‘- 10 gram bajam (ose miell bajame) – 20 gr tershere (ose miell tërshëre) – 1 lugë caji gjalp bajame
‘- 150 gr fasule të kuqe, ose të zeza (të gatshme) – 1 spec I kuq – ½ qepë –
‘- 5 lugë gjalp kakao (mund të zëvendësohet me vaj kokosi) – 3 lugë gjelle kakao – 2 lugë gjelle
Përbërësit – 10 hurma arabie – 3 lugë miell kokosi – 3 lugë tërshërë – 2 lugë gjelle gjalp bajame,
‘- 40 gr mozzarella, – 30 gr djath kacckavall, – 1 vezë, – 200 gr lulelaker, – 1/2 domate, –